naija
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 1 | muna |
| 1 dl | sokeria |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | maitoa |
| 50 g | voita |
| kostutukseen: puristettua appelsiinimehua | |
| Kuorrutukseen: Tummaa suklaata. mascarpone juustoa. Cocos & Lime maustettua kermaa Valion | |
Jaa resepti
Ohje
Jauhoita ja korppujauhoita piirakkavuoka.
Vatkaa sokeri ja muna löysäksi vaahdoksi, sekoita kuivataineet ja lisää munavaahtoon. Kiehauta voi ja maito kattilassa ja lisää kuumana voimakkaasti sekoittaen taikinaan. Kaada piirakkavuokaan ja paista 200 asteessa n 15 min.
Kumoa valmis pohja ja kostuta reilusti appelsiinimehulla. Anna pohjan sitten jäähtyä.
Kuorrutusta varten kaada cocos & Lime kerma kattilaan (n 1 dl) kuumena kiehumapisteeseen (mutta älä keitä) lisää suklaapalaset (n. 3 riviä) ja sekoita että sulaavat., anna hetki jäähtyä. Notkista juusto (n 2 dl) ja lisää suklaa reippaasti sekoittaen tasaiseksi. Pistä hetkeksi jääkaappiin, mutta niin, että ei jämähdä kovaksi. Levitä sitten tortun päälle ja koristele mielesi mukaan.
Pistä jääkaappiin että maut tasaantuvat.
Aineita lisäämällä voit tehdä isonkin kakun ja laittaa myös kakun väliin kuorutetta ja marjoja tai banaania.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti