20 568
20 568

Sipulimunakas

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
2 rkl kylmää vettä
1 rkl voita
½ silputtua sipulia
2 lehteä viiniheinää silputtuna
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipulia voissa. Vatkaa munien rakenne rikki. lisää joukkoon vesi.

Kaada munaseos sipuleiden päälle.Ripottele sirottimesta suolaa munaseokseen.

Kääntele seosta reunoilta keskemmälle niin, että munakas seos hyytyy tasaisesti.

Ripottele pinnalle viiniheinät ja kaada munakas lautaselle. Rakenne saa olla pehmeä, silloin munakas maistuu parhaimmalle.

Maistuu aamiaisena ja lounasruokana.

Karpparillekin käypää ruokaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Sammakonreidet à la Parisienne
  • 1 2 Sipulimunakas
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 9 2 Juustorisotto
  • 5 3 Kaalia ja makkaraa, Atkinslaiselle
  • 6 10 Herkulliset yrttipatongit

Kommentit