piia58
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 rkl | öljyä tai voita |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 kpl | porkkana |
| 2 kpl | paprikaa |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 1½ dl | lihalientä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| suolaa, mustapippuria | |
| ½-1 tl | chilijauhetta |
| 2 dl | pakastettua maissia |
| 2 tölkkiä | valkoisia papuja |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha 1rkl öljyssä tai voissa. Sekoita haarukalla kunnes liha muuttuu ryynimäiseksi.
Pane jauheliha pataan. Kiehauta pannussa tilkka lihalientä ja kaada sekin pataan.
Kuori sipulit ja porkkana, lohko sipulit ja leikkaa paprika pieneksi paloiksi. Kiehauta kasvikset pannussa, öljyssä, mutta älä ruskista niitä.
Pane kaikki loput ainekset paitsi maissit ja pavut pataan ja kypsennä miedolla lämmöllä 45min.
Lisää maissit ja pavut. Jatka keittämistä n. 5 min, poista laakerinlehti ja lisää mausteita tarpeen mukaan.
Tarjoa paahtoleivän ja salaatin kera.
