Raaka-aineet
voitaikinaa | |
3 dl | vettä |
½ | lihaliemikuutio |
½ dl | riisiä |
150 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
½ tl | yrttisuolaa |
mustapippuria | |
1 | pieni muna |
Ohje
-Keitä riisi liemikuution kera.
-Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli kevyesti
-sekoita täytteen kaikki aineet.
-Uuni 200 astetta.
-Kaaviloi voitaikina ja lisää täyte voitaikinan toiseen reunaan. taita kaaviloitu taikina puolesta välistä ja "kiinnitä" reunat toisiinsa kiinni haarukalla painamalla.
-Paista noin puoli tuntia