tatska
Raaka-aineet
| 0,5 kg | naudan ulkofilettä tai paistia viipaleina |
| 300 g | pekonia suikaleina |
| 3 dl | lihalientä |
| 100 g | sipulia kuutioina |
| 30 g | voita |
| 20 g | salottisipulia kuutioina |
| yrttimausteiden varsia kimpussa | |
| jauhoja | |
| suolaa | |
| pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Nuiji lihaviipaleita kevyesti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Peitä viipaleet 3/4 niitten pinnasta pekonisuikaleilla.
Kääri lihaviipaleet kääryleiksi ja sido ne esim.hammastikulla.
Kierittele jauhoissa.
Kuullota paistokasarissa voi,loput pekonista pieninä kuutioina,mahdolliset lihan tähteet ja silputut sipulit.
Laita joukkoon kääryleet ja anna ruskistua kullan keltaisiksi.
Kaada joukkoon lihaliemi ja maustekimppu,anna kiehua 1-1,5 tuntia kannen alla.
Lado kääryleet vadille ja poista tikut,siivilöi kastike niiden päälle.
Tarjoile perunoiden ja kirsikkahillon kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti