Raaka-aineet
2 | keltuaista |
0,5-1 dl | sokeria |
2 dl | pihlajanmarjahyytelöä, -hilloa tai voimakasta mehua |
4 dl | kuohukermaa |
Ohje
Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Lisää pihlajanmarja. Jos hyytelö on liian kiinteää, sen voi notkistaa kuumentamalla ja jäähdyttämällä ennen vaahtoon lisäystä.
Vatkaa kerma kiinteäksi vaahdoksi ja lisää keltuaisvaahtoon.
Huuhdo pieni kakkuvuoka kylmällä vedellä ja kaada seos siihen. Pakasta vuoka.
Kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille. Koristele marjoilla.
Annoksia 4-6.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti