Tonniburger eli kilon torniburger

1 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl iso hampurilaissämpylä
pihvitaikina
700 g sikanauta jauhelihaa
2 kpl kananmunia
1.5 dl korppujauhoja
2 rkl sinappia
1 tl suolaa
2 rkl RUOKAÖLJYÄ
1 kpl sipulia pilkottuna
2 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
2 maustemittaa mustapippuria jauhettuna
lisukkeet
6 kpl cheddarjuustoviipaletta
2 kpl tomaattia siivutettuna
50 g aurajuustoa siivutettuna
ketsuppia
2 rkl majoneesia
1 tl sambal oelek chilitahnaa
2 kpl pientä suolakurkkua pilkottuna
ruokaöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pihvitaikinan ainekset keskenään ja anna tekeytyä hetki. Jaa taikina 10 osaan ja tee isolla ympyrämuotilla 10 pihviä.

Sekoita majo, chili ja suolakurkkupilke yhteen.

Paista pihvit ja ala asettelemaan niitä kerroksittain ketsupilla voidellun pohjapalan päälle. Lisää juustoja väliin, asettele päälle tomaatti ja majoneesi, sulje kansi ja kiinnitä torni parilla grillitikulla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kahen kilon Siikapiirakka 15.8.2020
  • 11 11 Hampurilainen
  • 0 4 Rukiinen suppispiiras
  • 1 1 Suolataikina 1 kilon kalalle
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Dr.Styranki
Tämän syötyä olo on kuin boalla. Ranskiksia yms. lisukkeita voi toki valmistaa lisäksi jos annos tuntuu pieneltä.