Raaka-aineet
lehtitaikinaa | |
olympia-sulatejuustoa | |
savustettua palvikinkkua | |
mustapippuria | |
yrttejä | |
suolaa |
Ohje
Sulata lehtitaikinalevyt ja leikkaa aina yksi levy kahtia.
Sekoita olympian joukoon ohueksi suikaaleeksi leikattu kinkku ja mausteet. Yrtteinä voi käyttää esim. rakuunaa ja tuoretta persiljaa.
Laita n. yksi teelusikallinen täytettä pasteijaa kohdin, rullaa rullan muotoiseksi ja painaise päät kiinni esim. haarukan kärjellä.
Lopuksi painele samaisella haarukalla muutama reikä pasteijan päälle, jottei täyte tursuaisi uunissa pasteijasta ulos.
Voitele kananmunalla ja paista uunissa 225-250c n. 10-15 min.