ElnaK
Raaka-aineet
| 400 g | porsaan sisä- tai ulkofilettä |
| 125 g | mustapippurituorejuustoa (esim. Mustapekka Valiolta tai Arlan BUKO Pfeffer) |
| 2 dl | kasvisrasvavalmistetta |
| voita | |
| (mustapippuria) |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa liha pihveiksi. Nuiji lihanuijalla noin sentin paksuisiksi.
2. Kuumenna pannu ja käytä lihat nopeasti pannulla niin, että ne saavat hieman väriä.
3. Voitele uunivuoka kevyesti.
4. Lado lihat uunivuoalle, murenna mustapippurijuusto lihojen päälle ja lisää kasvisrasvavalmiste. (halutessasi pippurisempaa, lisää muutama pyöräytys mustapippuria)
5. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kypsennä lihoja uunissa noin 1 tunti.
6. Tarjoa esim. Hasselbackan perunoiden ja raikkaan, vihreän salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti