Jasmine85
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | öljyä |
| ½ dl | ananasmehua |
| 1 tlk | säilykepersikoita |
| Kuorrutus; | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 70 g | mantelilastuja |
| 1 dl | sokeria |
| ½ dl | maitoa tai kermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Peitä irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla.Voitele vuoan reunat.
Vaahdota munat ja fariinisokeri. Yhdistä kuivat aineet. Lisää jauhoseos, sen jälkeen ananasmehu ja öljy.
Kaada taikina vuokaan ja paista pohjaa 200 asteessa n. 12-15 min.
Kiehauta kuorrutuksen aineet kattilassa. Levitä pohjalle viipaloidut persikat. Kaada päälle kuorrutus. Jatka paistamista 220 asteessa n.12min.
