Raaka-aineet
1 pss | värikästä rakettispagettia |
2 pss | hernemaissipaprikaa |
1 iso | sipuli/tai pari kevätsipulia |
3 isoa | maustekurkkua |
1-3 | porkkanaa (riippuen koosta) |
½ isosta | tuorekurkusta |
1 pss | kinkkusuikaleita (tai jotain muuta kinkkua pienenä)n.200g |
200 g | meetwurstia pienittynä |
(1 pkt | fetaa) |
(1 iso | hapahko omena) |
majoneesikastike | |
1 kpl | kananmuna |
1 tl | suolaa |
2 tl | soleria |
½ tl | caynnepippuria jauheena |
½ tl | valkopippuria jauheena |
1 tl | mustapippurirouhetta |
½ dl | omenaviinietikkaa |
2 rkl | sinappia |
2-3 dl | ruokaöljyä (ei mielellään oliivia) |
Ohje
1. valmista spagetti (tai jokin muu pasta) ohjeen mukaan
2. silppua sipuli, pieni maustekurkku, porkkana ja tuorekurkku (omena)
3. laita isoon kulhoon hernemaissipaprikat ja silputut kasvikset
4. lisää kinkku ja meetwursti
5. lisää jäähtynyt pasta, ja sekoita huolellisesti
6. valmista majoneesikastike(itse teen sekoittimella); riko muna, ja laita
kaikki mausteet (myös etikka ja sinappi) ja sekoita. Ala
kaatamaan öljyä. Mitä paksumpaa saat sen parempaa.
7. sekoita majoneesikastike muun salaatin joukkoon ja
anna pieni hetki maustua jääkaapissa.
mieheni tykkää että joukossa on fetaa, ja itse pidän
jos joukossa on omenaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti