Juustosämpylät

20 annosta

Raaka-aineet

n. 11 dl vehnäjauhoja
2 pss kuivahiivaa (14 g) tai tuorehiivaa (50 g)
2 tl suolaa
2 rkl sokeria
50 g voita paloiteltuna
2 - 4 viipaletta cheddaria revittynä tai 0,5 - 1 dl raasteena
5 dl vettä
n. 3 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita osaan jauhoista kuivahiiva, suola ja sokeri (kuivahiivaa ei tarvitse liuottaa).

2. Lisää joukkoon cheddar, voipalat ja vesi.

3. Lisää jauhoja pikkuhiljaa vaivatessasi taikinaa.

4. Kun taikina on valmis, niin muotoile siitä pari pitkää tankoa.

5. Leikkaa tangoista samankokoisia paloja.

6. Anna palojen kohota kaikessa rauhassa liinan alla.

7. Ripottele juustoraaste sämpylöiden päälle.

8. Paista 225-asteessa n. 12 - 15 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Valkosipulimaustevoi

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Turhapuro
Herkullisia sämpylöitä.