Hirviokokki
Raaka-aineet
| 700 g | jauheliha |
| 1 | Sipuli |
| 1½ dl | korppujauhoja |
| 2 | kananmunaa |
| 1-2 rkl | sambal oelekia |
| 1-2 rkl | yrttistä pippurisekoitusta |
| 1-2 tl | chiliä |
| 1-2 tl | suolaa |
| 1-2 tl | valkosipulijauhetta |
| tilkka | vettä |
| rasvaa paistamiseen | |
| 1 purkki | mozarella-basillika-pastakastiketta |
| 1 purkki | chilillä maustettua tomaattimurskaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita ainekset keskenään(ei kastikkeita) ja anna maustua huoneen lämmössä noin puolituntia.
Tee jauhelihataikinasta lihapullia.
Paista keskilämmöllä paistinpannulla kypsiksi.
Kaada uunivuokaan pastakastikepurkit ja lihapullat laita uuniin, 200 astetta 15 min., kastikkeeseen hautumaan.
