MadMaggie
Raaka-aineet
| 400-500 g | kalkkunaa suikaleina |
| 2 dl | vettä |
| 1 | purjo |
| 1 | paprika |
| 1 tlk | ananaspaloja |
| ½-1 tlk | pavunituja |
| 1 tlk | herkkusienipaloja |
| 2 rkl | ruokaÖljyÄ |
| s u u r u s : | |
| 1 dl | ananasmehua (säilyketölkistä) |
| 2 tl | perunajauhoja |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| ½ tl | currya |
| ½ tl | valkopippuria |
| ½ tl | inkivääriä |
| ripaus cayennepippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Suikaloi pestyt purjo ja paprika. Valuta ananakset, pavunidut ja herkkusienet.
- Sekoita suuruksen ainekset keskenään. Kuumenna (wokki)pannussa öljy ja ruskista kalkkunasuikaleet. Kaada joukkoon vesi ja hauduta kannen alla n. 15 min.
- Lisää joukkoon paprika & purjo sekä säilykkeet. Sekoita varovasti ja lisää lopuksi ohuena nauhana suurus. Anna kiehahtaa ja tarjoa keitetyn (jasmin)riisin kanssa.
