Jasmine85
Raaka-aineet
| pohjataikina; | |
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | maitoa (laktoositon) |
| täyte; | |
|---|---|
| n. 1 L | omenaa |
| Pinnalle: | |
| sitruunamehua | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota sokeri, vanilliinisokeri ja kananmunat. Sekoita kulhossa keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää muna-sokerivaahtoon vehnäjauho-leivinjauhe-seos, öljy ja maito. Sekoita kunnolla.
Kaada taikina uunipellille, leivinpaperin päälle. Putsaa, kuori ja siivuta omenat. Levitä omenat pohjataikinan päälle. Ripottele pinnalle sitruunamehua.
Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa n. 25min, kunnes on saanut väriä pintaan. Tarjoile piirakka hieman jäähtyneenä, vaniljakastikkeen kera!
