Sieni-Kinkku Piirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
100 g sulatettua voita/margariinia
½ prk (2,5dl) Valkosipuli & Yrtit, Creme Bonjour cuisine
1 tl leivinjauhetta
2 dl hiivaleipävehnäjauhoja
Täyte:
6-10 kpl kanttarelleja
6-10 kpl mustia torvisieniä
100 g (pieni purkki) herkkusieniä
1 iso Sipuli
1 kpl valkosipulinkynsiä
200 g kinkkusuikaleita
2 kpl kananmuna
½ prk (2,5dl) Valkosipuli & Yrtit, Creme Bonjour cuisine
½ dl juustoraastetta
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Yhdistä sula rasva ja creme bonjour, lisää siihen jauhot-leivinjauheseos. Laita jääkaappiin n. ½h, täytten tekemisen ajaksi.

Ruskista pannulla ensin sienet n. 5min, sitten sipulit sekä lopuksi hetkeksi myös kinkut.

Ota pohja jääkaapista ja painele se voideltuun piirakkavuokaan. Laita sieniseos pohjalle.

Sekoita loput creme bonjourit kananmunien sekä juustoraasteen kanssa, mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada muiden täytteiden päälle.

Uunissa 200, keskitasolla, n.30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 14 Viherpiipertäjän Piirakka ;)
  • 3 2 Mausteinen Piirakka
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 4 1 Rahka-OmenaMarmeladi Piirakka (pellillinen)
  • 8 9 Piirakka vihreistä pavuista
  • 2 1 Piirakka herkullisella broileritäytteellä

Kommentit

TiKKUKARAMELLi
Tuore- ja purkkisienet sujuvasti yhdessä :)