Raaka-aineet
5 dl | vettä |
2 ½ dl | raparperiä palasina |
½ dl | sokeria |
Suurs: | |
---|---|
2 rkl | perunajauhoja |
½ dl | vettä |
Ohje
Pane raparperit sokerilla maustettuun veteen ja keitä, kunnes ne hajoavat.
Sekoita perunajauhot veteen (½dl). Nosta kattila liedeltä ja lisää liemeen suurus yhtäjaksoisesti kaataen ja koko ajan sekoittaen (puuhaarukalla).
Pane kattila takaisin liedelle ja anna kiehahtaa. Sekoita samalla vähän.
Kaada kiisseli matalaan tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle sokeria.