Raaka-aineet
pussista | cheece nachoja |
1 pss | cheddar dip mix |
3 dl | maitojuomaa |
400 g | jauhelihaa |
1 pss | taco spice mix |
1 dl | vettä |
1 | paprika |
1 | Sipuli |
mozzarella juustoraastetta | |
(jalopenoja pilkottuna/renkaina) |
Ohje
Tein näillä ohjeilla noin puoli pellistä, tuhtia tavaraa. Uunivuoka jota käytin on juuri noin puolipeltiä.
Pilko ensin valmiiksi sipuli ja paprika kuutioiksi.
Ruskista jauheliha, valmista kastikkeeksi taco spice mix pussin ohjeen mukaan, mutta vähennä hieman veden määrää. Itse laitoin vettä noin 1 dl.
Jätä muhimaan.
Valmista juustokastike, noudata cheddar dip mix pussin ohjetta, mutta tässäkin käytin maitojuomaa just siltä väliltä eli noin 3 dl. Tulee mielestäni sopivan vahvuista.
Kun kastikkeet valmiina, levitä nachot vuokaan (ihan reippaasti). Nachojen päälle ripottele paprika ja sipuli (ja jalopenot). Sitten päälle jauheliha -mix. Jauhelihan päälle vielä ihanaa juustokastiketta. Koko komeuden ylle levitä juustoraastetta. (Meillä, kun koko porukka ei välitä jalopenoista niin tarjoamme ne erikseen.)
Vielä uuniin 200 astetta ja vain noin 10 min. Vain niin, että juustoraaste sulaa pintaan ja nachot lämpiää.
Ihanaa sormin syötävää, hienostelu ei tässä kohtaa ole paikallaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti