Raaka-aineet
Maksaa ohuina ja pienina fileina | |
ohutta parmankinkkua | |
isoja maalaisleipakuutioita | |
pekonikuutioita/pekonia rullattuna | |
tuoreita salvianlehtia | |
suolaa, mustapippuria | |
oliivioljya | |
isohkoja coctailtikkuja |
Ohje
1. Aseta jokaiselle maksafileelle sopiva parmankinkun viipale ja rullaa kaaroksi. Tee myos pekonista kaaroja jos ei saatavilla ole kuutioituvaa;)
2. Kokoa vartaat: Maksakaaro, salvianlehti, pekonikaaro, leipakuutio, salvianlehti, maksakaaro jne. Mausta mustapippurirouheella ja suolalla.
3. Paista vartaita kokoajan kaannellen runsaassa oliivioljyssa kunnes kauniin ruskeita ja kypsia. Tahan menee noin 10 minuuttia.
4. Lorauta paalle viela oliivioljya raakana ja nauti raikkaan salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti