Raaka-aineet
400 g | pala lohifilettä |
merisuolaa "myllystä" | |
salaatti mandariinilla (ohje linkitetty) |
Ohje
Puolita lohifilepala.
Putsaa, jos mahdollisesti esim ruotoja.
Grillaa molemmin puolin noin 4 min per puoli (aika riippuu fileen paksuudesta). Grillaa ensin nahkapuoli alaspäin ja sitten kääntö.
Ripsauta myllystä hieman (maun mukaan) suolaa fileen pintaan.
Aseta grillattu fileen pala salaatin päälle nahkapuoli ylöspäin.
Poista nahka ja nauti Kevyt Ihana Lounas!
(nahka lähtee ihan kivasti rullaamalla reunasta irti)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti