justiina
Raaka-aineet
| 6 kpl | isoja kypsiä tomaatteja |
| 500 g | sikanauta jauhelihaa/kanan jauhelihaa |
| tomaattien sisus | |
| chiliä jauheena tai | |
| 2 rkl | chilikastiketta |
| valkosipulijauhetta tai | |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| pikku ripaus | Cayenne pippuria |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| mozzarella juustoa | |
| cheddar juustoa |
Jaa resepti
Ohje
[ol]Leikkaa tomaateista "kansi" ja koverra sisus varovasti pois, valuta tomaatitRuskista jauheliha, mausta oman maun mukaan ja lisää sekaan vielä tomaattien koverrettu sisus hienonnettuna niin että jauhelihasta tulee "soossi"Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita mozzarellajuustoa ja cheddarjuustoa jauhelihasoossin sekaan joko raasteena tai pieninä kuutioina.Täytä tomaatit ja paista uunivuoassa ensin ilman "kantta" n 15 min ja loppu 15min "kansi" päälläNautitaan riisin kanssa, perunamuussin kera tai ilman[/ol]
