AIMATO
Raaka-aineet
| 2 l | kirpeitä kirsikoita |
| 6 dl | vettä |
| 3-4 | kirsikansiementä |
| 4-6 dl | sokeria/ 1 l mehua |
Jaa resepti
Ohje
Poista kannat kirsikoista ja huuhdo marjat. Laita kattilaan. Murskaa marjoja kevyesti niin, että kuoret rikkoontuvat. Kaada vesi päälle.
Murskaa morttelissa 3-4 kirsikansiementä, jolloin niiden mantelia muistuttava maku tulee mehun mausteeksi. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä 10 min. kannen alla.
Siivilöi mehu harsokankaan läpi kirkkaaksi. Mittaa mehu ja lisää tarvittava määrä sokeria ja sekoita. Keitä 5 min. niin että sokeri sulaa täysin ja mehusta tulee kaunista ja tummaa.
Kaada mehu pulloihin. Sulje kiinni. Säilytä kellarissa.
Lapset pitävät mehusta jonka sekaan on laitettu vähän vaniljasokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti