10 415
10 415

IntiaaniKeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

300 g pakastettuja maissinjyviä
2 kanaliemi- tai kasvisliemi kuutiota
1 litra vettä
1 porkkana
3-4 varsisellerin varsi
1 Sipuli
2 valkosipulinkynttä
½ chiliä
½ dl peruunasosejauhetta tai 1 peruna
1 dl kermaa (hyla)
(suolaa)

Jaa resepti

Ohje

Pilko vihannekset. Laita vesi kattilaan kiehumaan ja lisää liemikuutiot ja vihannekset. Keitä 15 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Soseuta keitto. Kuumenna keitto uudestaan ja lisää perunahiutaleet ja kerma, kiehauta. Tarkasta maku, lisää suolaa ellei ole tarpeeksi.

Nokare voita lautaselle, kruunaa keiton. Mukavan makean suolainen. Sopii alkukeitosi tai ihan pääruuaksi.

ohje kopsattu joskus jostain kirjasta, tosin on vähän muunneltu omaan makuun

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Lohiseljankka
  • 1 2 Vähän erilainen jauhelihakeitto
  • 6 3 Kiinalainen kanakeitto
  • 7 2 Kevyet valkosipuliperunat
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit