8 596
8 596

Porkkanaomenasose

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg porkkanoita
1 kg Happamia omenoita
1 sitruuna
1 kanelitanko
400 g sokeria
1 dl vettä

Jaa resepti

Ohje

Raasta kuoritut porkkanat karkeaksi raasteeksi. Lohko kuoritut omenat. Kuori sitruuna ja poista valkoinen osa ja lohko muutamaan palaan.

Laita kaikki kattilaan kerroksittain sokerin kanssa. Kaada vesi päälle.

Hauduta tunti. Poista kanelitanko.

Jos haluat tasaisempaa rakennetta, soseuta sauvalla.

Laita sose pestyihin, kuumiin tölkkeihin. Säilytä kylmässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 10 Apple pie (amerikkalainen omenapiiras)
  • 2 4 Laihduttajan omenakakku
  • 4 0 Omenasose
  • 2 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 6 1 Omenahillo
  • 1 1 Tintin omenaherkku

Kommentit

AIMATO
Sosetta moneen käyttöön.