8 853

Yksinkertainen Kastike Grillille 1

Name: Yksinkertainen Kastike Grillille 1
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1,5dl turkkilaista jughurttia (luomu/Lindahls); 2 valkosipulin kynttä; 3rkl hienonnettua ruohosipulia; Maldonin hyppyssuolaa; mustapippuria myllystä

2 annosta Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1,5 dl	turkkilaista jughurttia (luomu/Lindahls)
2	valkosipulin kynttä
3 rkl	hienonnettua ruohosipulia
	Maldonin hyppyssuolaa
	mustapippuria myllystä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori valkosipulia ja hiero suolan kanssa tahnaksi. Käytä suolaa makusi ja terveytesi mukaan.

Hienonna ruosipuli mahdollisimman hienoksi renkaiksi, mutta älä hakkaa - tulos olisi ikävännäköistä - silmä syö mukana.

Mittaa kylmä, maustamaton jughurtti kulhoon ja yhdistä jughurttiin hyvin sekoittaen ruohosipulit ja valkosipulitahna. Mausta mustapippurilla myllystä.

Valmista tarjoiltavaksi. Mainio vaihtoehto, kun ei halua käyttää maustevoita.

Sopii mainiosti grillatulle naudanpihville. Toimii myös perunoiden kastikkeena ihan sellaisenaan kasvisvaihtoehtona.

Hyvää Ruokahalua!