muari
Raaka-aineet
| 1 pkt (4 kpl) | Kalatäytepihvejä ( Saarioinen ) |
| voita, öljyä tms. paistamiseen | |
| sitruunan ja limetin viipaleita | |
| sinappi-kurkkusalaattia + majoneesia kastikkeeksi | |
| ristikkoperunoita (pakaste) |
Jaa resepti
Ohje
Laita jäiset ristikkoperunat paistumaan uuniin 225 asteeseen n. 10 minuutiksi. Käännä kerran paistumisen aikana. Perunat ovat valmiiksi maustettuja.
Lämmitä sillä välin kalapihvit paistinpannussa miedolla lämmöllä. Käytin voita paistamiseen, mutta se on makuasia mitä rasvaa käyttää.
Sekoita majoneesiin sinappi-kurkkusalaattia, se on hyvää kalakastiketta.
Kokoa lautaselle annos. Pihvi per ruokailija, mutta isompaan nälkään menee kaksikin kevyesti.
Kala saisi kyllä pihveissä maistua enemmän, nyt oli vaan häive. Itse voisi tehdä samantyyppisiä kunnon raakaaineista kalaa säästämättä.
