Raaka-aineet
perunaa | |
öljyä | |
italialaista perunakuorrutetta |
Ohje
Pese, kuori ja huuhtele perunat. Leikkaa perunat neljään lohkoon.
Laita syvään kulhoon öljyä reilusti. Pyörittele perunoita öljyssä, jotta ovat kunnolla saaneet itseensä öljyä. Levittele perunat uunipellille, leivinpaperin päälle. Ripottele perunoiden päälle italialaista perunakuorrutetta haluamasi määrä.
Laita perunat uuniin 200 asteeseen n. 45 minuutiksi. Nauti esim. pihvin kera!