peltipurkki
Raaka-aineet
| 1 pkt | ruis-perunataikinaa (~400g, pakaste) |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 isohko | Sipuli |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| 200 g | herne-maissi-paprikasekoitusta (pieni pussi) |
| ½ pkt | tuorejuustoa, esim yrtti-pippuri |
| 1 pss | fajitas-mausteseosta (tai mausteita oman maun muk.) |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 150 g | pizzaraastetta (tai muuta juustoraastetta) |
| 1 | kananmuna |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli ja valkosipulin kynnet pannulla, lisää fajitas-maustesekoitus. Sekoittele tasaiseksi. Lisää herne-maissi-paprikasekoitus ja puoli pakettia tuorejuustoa. Anna sulaa ja sekoittele tasaiseksi. Anna jäähtyä.
Sulata piirakkapohja ohjeen mukaan. Painele (leivinpaperilla vuorattuun) piirakkavuokaan. Tarkista pitääkö pohjaa esipaistaa.
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kermaviiliin kananmuna ja noin puolet juustoraasteesta. Kaada jauhelihaseos mukaan, sekoita tasaiseksi. Kippaa koko homma piirakkavuokaan, ripottele pinnalle loput juustoraasteet. Paista noin puoli tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti