Raaka-aineet
1 litra | eilistä lientä |
TAI tee liemi: | |
1 | kanaliemikuutio |
1 | kasvisliemikuutio |
1 litra | vettä |
2-3 | minuuttipihviä tai 1 rintafile |
2 dl | pakasteherneitä |
n.½ | purjoa |
(suolaa), currya, valkopippuria | |
½-1 dl | riisiä |
persiljaa |
Ohje
Jos on eilistä keitinlientä: Paloittele kana pieniksi kuutioiksi. Laita liemi kattilaan kuumenemaan, jollei liemi riitä, lisää vettä ja ½-1 kanaliemikuutiota. Lisää riisi ja kanakuutiot ja keitä riisin ohjeen mukaan. Lisää mausteet, ripaus valkopippuria ja väh. tl currya, suolaa jos tarvii. Sillä aikaa paloittele purjo. Lisää purjo ja herneet kun keitto on melkein valmis. Lisää silputtua persiljaa.
Jollei lientä ole: Keitä minuuttipihvit n.10 min vedessä jossa on kana - ja kasvisliemikuutio. Anna jäähtyä liemessään.
Mukava kevyenä lounaana tai alkukeittona, ruokaisamman saa lisäämällä kanaa ja riisiä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 7 BroilerGratiini