Henpa
Raaka-aineet
| 1 pkt | kanapihvejä |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 prk | smetanaa tai ranskan kermaa |
| cheddarjuustoa | |
| chilikastiketta (santamaria sriracha) | |
| mausteita: mustapippuria, cayannea, valkosipulijauhetta | |
| tuoreita yrttejä | |
| pirkan itämaisia wokkivihanneksia | |
| kurkumaa | |
| rosmariinia | |
| oliiviöljyä | |
| 2 | valkosipulia |
| pala | tuoretta chiliä |
| tuoretta inkivääriä | |
| 2 | nippusipulia |
| tuoreita yrttejä | |
| loraus soijakastiketta | |
| hunajaa | |
| loraus vichyä |
Jaa resepti
Ohje
Kanapihvit:
Voit käyttää joko valmiiksi marinoituja pihvejä tai sitten marinoida pihvit itse. Tähän ohjeeseen ostin valmiita mutta yleensä marinoin itse jolloin pihvit ovat parhaimmillaan. Paista pihvit kypsiksi ja lisää ruokakermaa, smetanaa ja cheddarjuustoa. Anna porista hetki rauhassa ja lisää mausteet.
Wokkivihannekset:
Kuullota ensin valkosipuli, inkivääri, chili, kurkuman ja rosmariinin kera oliiviöljyssä. Lisää nippusipuli sekä wokkivihannekset ja anna kypsyä. Lisää loraus vichyä, soijakastiketta ja hunajaa. Mausta vielä mieleiseksesi.
Tarjoa esim. mausteisten lohkopottujen kera.
