6 147

Tomaattinen makea risotto

Name: Tomaattinen makea risotto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 800g jauhelihaa; 2kpl sipuleita; 4dl riisiä; 1tlk tomaattipyre; loraus sweet chili maustekastiketta; 1-2tl suolaa; 1-2tl mustapippuria; 1tl valkopippuria; hyppysellinen basilikaa; hyppysellinen Oreganoa; maun mukaan valkosipulia; 8dl vettä

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

800 g	jauhelihaa
2 kpl	sipuleita
4 dl	riisiä
1 tlk	tomaattipyre
loraus	sweet chili maustekastiketta
1-2 tl	suolaa
1-2 tl	mustapippuria
1 tl	valkopippuria
hyppysellinen	basilikaa
hyppysellinen	Oreganoa
maun mukaan	valkosipulia
8 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha ja pilkotut sipulit, itse teen tämän samassa kattilassa kuin mihin teen risoton. Keitä samalla riisiä noin 8-10 min.

Lisää jauhelihan joukkoon tomaattipyre, mausteet ja chilikastike sekä 2 dl vettä, anna kiehua.

Kun riisi on valmista lisää se myös kattilaan, helpointa vähissä erissä välillä sekoittaen. Lisää tarvittaessa vettä. Anna kiehua pienellä lämmöllä 15-20 min.