7 803
7 803

Lisuke grillatulle lihalle

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 gr herkkusieniä
1 pkt Fetaa (Patros feta pakkaus on riittävä)
2-3 dl Ruanvalmistus kermaa
1/2 tl Mustapippuria (myllystä kuusi "rouhaisua")

Jaa resepti

Ohje

Pilko herkkusienet paistinpannuun ja paista suht kuumalla pannulla ilman rasvaa. Sienistä irtoaa hurjasti nestettä - kestää hetken ennen kuin neste alkaa irtoamaan, eli paista niitä niin kauan että kaikki nesteet on haihtunut. (10-15 min).

Älä tee herkkusienistä pikkusilppua vaan jätä palat reiluiksi, niin, että niitä on hyvä syödä - 1 sieni neljään osaan.

Lisää fetakuutiot ja kerma - anna hautua ilman kantta reilut 5 minuuttia (sen verran, että feta on sulanut).

Kumoa koko komeus tarjoiluastiaan ja rouhenna vielä mustapippuria koristeeksi.

Maistuu grillatun lihan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

aliida
Erittäin helppo tehdä ja on maistunut ystävilleni. Itse pidän tästä grillatun naudansisäfileen kanssa.