Raaka-aineet
3 rkl | (laktoositonta) tuorejuustoa |
2 pientä | omenaa |
puolikas sipuli | |
1 dl | hienonnettua persiljaa |
1 | sitruunan kuori raastettuna |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Sekoita tuorejuustoon sitruunan kuori, persilja ja mausteet.
Sekoita joukkoon myös kuutioidut omenat ja hienonnettu sipuli.
Anna vetäytyä väh. 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile esimerkiksi grillatun pihvin ja Jounin perunasalaatin kera.