Raaka-aineet
noin 1 kg | Porsaan ulkofilettä |
öljyä/rasvaa | |
paprikamaustetta | |
pippuria | |
1 tlk | ruokakermaa |
Ohje
Leikkaa liha siivuiksi ja painele palat, tai nuiji ohuemmiksi.
Kuumenna öljy pannulla ja paista lihapalat kummaltakin puolelta muutama kerrallaan, melkein kypsiksi.
Siirrä paistetut lautaselle.
Kun olet kaikki paistanut, laita ne takaisin pannulle,
lisää mausteet (pippuri ruoheena tai kokonaisena)
ja kerma.
Anna hautua kypsiksi kannen alla.