Kermainen Broilerikastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 pkt pintamaustettuja broilerin rintafileitä (tai vastaava määrä filesuikaleita)
1 kpl suolakurkku
10 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 kpl Sipuli
1 kpl limen mehu
2 rkl soijaa
1 kauhallinen vettä (pastan keitinvettä)
1 prk ruokakermaa
mustapippuria, basilikaa, parmesanraastetta pinnalle

Jaa resepti

Ohje

Paista broilerit aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä toiselta puolelta. Käännä ja lisää kuutioidut sipulit, paloitellut tomaatit ja suolakurkut. Mausta limen mehulla, soijalla, pippurilla ja basilikalla. Lisää kauhallinen vettä (aloittaessa voit laittaa pastan kiehumaan yhtä aikaa, eli kiehuvaa vettä jossa pastat jo ovat) sekä viimeiseksi ruokakerma.

Tarkista maku ja lisää tarvittaessa soijaa/suolaa/pippuria. Kaada pastasta vesi pois. Poimi broileritkastikkeesta. Sekoita kastike pastaan. Laita lautaselle pastaa kastikkeineen ja lisää päällei viipaloitu broileri. Ripottele päälle parmesanraastetta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Vähällä vaivalla hyvää :)