Mashnu
Raaka-aineet
| 20 g | kuivattuja tatteja TAI |
| 200 g | tuoreita tatteja |
| 2 pientä | sipulia |
| 3 rkl | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | lihalientä |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 dl | smetanaa |
| 1 ripaus | suolaa |
| 1 ripaus | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Jos käytät kuivattuja tatteja, liota niitä 2-3 tuntia ja käytä hyvin valutettuina, tuoreet tatit vain pilkotaan. Hienonna sipulit ja ruskista ne kevyesti voissa, lisää sienet ja kääntele hetki pannulla. Ripottele jauhot sienien joukkoon ja lisää valmiiksi keitetty lihaliemi hyvin sekoittaen koko ajan. Keitä n. 15 minuuttia. Mausta tomaattisoseella, suolalla ja valkopippurilla. Sekoita smetana joukkoon juuri ennen tarjoamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti