Raaka-aineet
12 l | puolukoita |
2-3 kg | sokeria |
2-3 l | vettä |
60 g | viinihappoa |
Ohje
Varaa iso tonkka, tai astia. Marjat survotaan, vesi ja viinihappo lisätään.
Seos saa seisoa 2-3 vuorokautta, jonka jälkeen se siivilöidään. Sokeri lisätään ja juomaa sekoitetaan 1 tunnin aikana, useita kertoja, jotta sokeri sulaa.
Vaahto kuoritaan ja juoma pullotetaan.
Sokeri ja vesimäärillä voit hieman säädellä juoman tiivistepaksuutta, juomahan on tosi paljon kun se laimennetaan sitten annoksissa raikkaalla kylmällä vedellä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti