Juustoinen kasvissosekeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n.6 keskikokoista porkkanaa
1 kukkakaali
2 pss kasvissuikaleita
2 kpl kasvisliemikuutioita
1 prk kolmen juuston kerma
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

1. Pilko porkkanat pieniksi paloiksi ja laita veteen kiehumaan. Lisää kiehuvaan veteen kasvisliemikuutiot.

2. Kun porkkanat ovat pehmenneet lisää kukkakaali kypsymään joukkoon.

3. Lisää kasvissuikalepussit loppuvaiheessa, kun porkkana ja kukkakaali ovat jo kypsiä, ja anna suikaleiden hetken kypsyä.

4. Nosta kattila liedeltä ja survo kasvikset sauvasekoittimella soseeksi.

5. Nosta kattila liedelle ja lisää joukkoon kolmen juuston kerma ja anna hieman kiehahtaa. Lopuksi voit lisätä persiljan.

Tarjoa valkosipulipatongin kanssa. :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 0 0 Kolmen juuston kasvissosekeitto
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 1 Kevyt kasvissosekeitto
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

Juustohiiri
Helppoa ja hyvää :)