Raaka-aineet
400 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
2 kynttä | valkosipulia |
n.350 g | valkoisia papuja |
tulista salsaa | |
8 viipaletta | cheddarjuustoa |
8 kpl | vehnätortillaa (pieniä) |
Ohje
1. Paista jauheliha
2. Lisää joukkoon sipuli ja valkosipuli, anna kuulottua
3. lisää pavut
4. Mausta
5. Kostuta jokaisen tortillan kohdalla kädet, ja hiero lätyn kumpikin puoli, jolloin tortillat eivät kuivu uunissa
6. Laita jokaisen tortillan päälle sama määrä täytettä, täytteen päälle oman maun mukaan tulista salsaa ja rullaa tiukaksi rullaksi
7. Lisää jokaisen rullan päälle 1 viipale cheddaria, jolloin se pysyy varmasti kiinni
8. Lopuksi laitetaan rullat uuniin n.150c n. 10 min
9. Leikkaa rullat kahteenosaan viistosti
HUOM! Jos käytät isoja tortilloja, tee enemmän täytettä!!