Raaka-aineet
75 g | leivontamargariinia |
½ dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
Täyte: | |
---|---|
½ l | marjoja, esim. kirsikoita, mansikoita, mustikoita jne. |
150 g | Ranskankermaa |
2 kpl | kananmunia |
½ dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
n.2 rkl | sitruunanmehua |
Ohje
1. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon kananmuna.
2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinan joukkoon. Levitä taikina voidellulle piirakkavuoan (halk. 24 cm) pohjalle ja hieman reunoille.
3. Levitä marjat taikinan päälle. Sekoita ranskankerman joukkoon munat, sokerit ja sitruunanmehu. Lusikoi seos marjojen päälle.
4. Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskitasolla n. 30-35 min.
VINKKI : Jos käytät happamia marjoja kuten esim. punaisia viinimarjoja, niin jätä silloin sitruunanmehu pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti