Karashilohi pannulla

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g ruodotonta lohifilettä nahkoineen
2 tl japanilaista sinappia (karashi, wagarashi)
2 rkl soijakastiketta
1 tl miriniä
RUOKAÖLJYÄ
1 annos kermaista yuzukastiketta ks. linkki

Jaa resepti

Ohje

Sekoita sinappi, soija ja mirin keskenään. Leikkaa lohi neljään osaan. Sudi marinadi lohen päälle ja anna imeytyä vartin verran. Paista lohifileet kuumalla pannulla, ensin nahkapuoli alaspäin.

Tarjoakylmän kastikkeen ja vihannesten kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Kermainen yuzukastike

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 4 Kukkakaalia pannulla
  • 0 1 Pekonia japanilaisittain
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 3 1 Savukampela kahdella kastikkeella
  • 1 0 Nahkiaissushi
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit