Raaka-aineet
1 litra | lihalientä |
4 dl | pitkäjyväistä riisiä |
800 g | jauhelihaa |
2 | sipulia |
2 | valkosipulin kynttä |
2 tl | grillimaustetta |
ripaus suolaa ja pippuria | |
2 prk | smetanaa |
3 | herkku/suolakurkkua |
Ohje
Lämmitä uuni 200 asteeseen.Keitä riisi lihaliemessä kypsäksi. Sillä aikaa paista jauhelihat ja sipulit ja mausta seos. Voitele uunivuoka. Sitten sekoita riisit ja jauheliha yhteen, lisää smetanat ja sitten pieneksi kuutioidut herkku/suolakurkut. Levitä seos uunivuokaan ja paista 20 min. Aivan sikahyvää!!