9 278
9 278

Lihapullat chilikastikkeessa

30 - 60 min

Raaka-aineet

taikina
1 dl korppujauhoja
1 prk kermaviiliä
1 pss ranskalainen sipulikeitto -ainesta
1 muna
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
1-2 tl tuoretta basilikaa
400-600 g jauhelihaa
kastike
1 purkki tomaattimurskaa
1 rkl sambal oelek-chilikastiketta
tuoretta basilikaa tai oreganoa
1 rkl sokeria
1 rkl öljyä
½ dl vettä

Jaa resepti

Ohje

taikina:


Sekoita sipulikeittoaines, muna ja kermaviili keskenään. Mausta. Lisää joukkoon jauheliha, sekoita. Lopuksi lisää korppujauho. Muotoile taikinasta pyöryköitä ja asettele ne sitten uunivuokaan. Paista pullia 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.

kastike:

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada se pullien päälle uunivuokaan. Jatka paistamista 150 asteessa noin 25 minuuttia.

Tarjoile pastan tai tuoreen leivän kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit