Raaka-aineet
kesäkurpitsa- tai perunaohukkaita (resepti liittyy) | |
kastike: | |
---|---|
porsaanlihaa | |
pekonia | |
sipulia | |
valkosipulia | |
ihraa tai oljyä | |
tuoretta chiliä | |
murskattua kuminaa | |
meiramia | |
kypsiä tomaatteja tai tomaattimurskaa | |
laakerin lehti | |
mustapippuria | |
paprikajauhetta | |
chilijauhetta | |
sokeria |
Ohje
Kuullota kattilassa pekonikuutioita, ja valmista sitten kastike gulassin tapaan (reseptilinkki). Leikkaa liha kuitenkin pienemmňksi. Terňstň chilillä ja valkosipulilla ja lisää joukkoon kaltatut tomaatit. Suurusta kastike, ja tarjoa kesäkurpitsa- tai perunaohukkaiden (reseptilinkki) kanssa ja juustolla kuorrutettuna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti