Punajuurilaatikko

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g Punajuuria
250 g peruna-sipulisekoitusta
3 dl ruokakermaa
100 g sinihomejuustoa
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Voitele uunivuoka.

Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Laita punajuuriraaste, peruna-sipulisekoitus, mausteet ja murennettu aurajuusto uunivuokaan. Sekoita. Kaada päälle ruokakerma.

Paista 200asteisessa uunissa n.45minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

NtiKaneli
Punajuuri ja aurajuusto sopii hyvin yhteen, nams. Uunivuoan voi vuorata muuten leivinpaperilla voitelun sijaan, jos ei halua pahaa tiskiä.