11 733
11 733

Makeahko BroileriAnanaskastike

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 isoa rintafilettä naturel
½ sipulia normaalinkokoisesta
pieni pala tuoretta inkivääriä
1 tl carrya
1 rkl öljyä
1 rkl voita
1 pieni prk ananasrenkaita +liemi
1 rkl kukkurallinen ohrakasta
1 kanaliemikuutio
chilirouhetta, suolaa.
vettä, sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa pieniksi liha, ananas, sipuli ja inkivääri.

Laita kuumaan kattilaan öly ja carry, sekoita , lisää lihat ja ota väriä niihin, sitten lisäät sipulit, ananakset, sekä inkiväärin. Anna nämä kaikki saada vähän väriä. Lisää murennettu liemikuutio ja sekoita ohrakas ja ananasliemi sekaisin lisää kattilaan ja sekoita huolella, lisää vettä tarvittaessa. Rouhi chilirouhetta ja purista vielä vähän sitruunaa joukkoon. Anna muhia jonkinaikaa, tarkista maku ja lisää voinokare joukkoon. Sekoita ja tarjoile esim riisin tai perunan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 21 3 Ramen -nuudelikeitto possulla
  • 0 0 Kiinalaista kanaa/kalkkunaa sitruunakastikkeessa
  • 7 8 Broileria Luumu-sipulisoossissa
  • 15 8 Kevyt kana-nuudelikeitto
  • 2 4 Carrykastikkeessa vasikanmaksaa

Kommentit

naija
Meillä söi tästä 2 tosi reilusti, ja itse tykkään näistä makeahkoista kastikkeista erikyisesti;o))