Raaka-aineet
1 annos | rahkavoitaikinaa |
Täyte | |
300 g | naudan jauhelihaa |
2 | paprikaa pilkottuna |
8 | valkosipulinkynttä pilkottuna |
koskenlaskija viherpippurijuustoa | |
1 prk | Valio maustettu ruokakerma kippari |
1 | kananmuna |
basilikanlehtiä | |
ruohosipulia | |
sipulia pilkottuna | |
halloum juustoa | |
mustapippurirouhetta | |
aromisuolaa | |
juustoraastetta |
Ohje
Paista jauheliha kypsäksi
Pilko paprika, sipuli ja valkosipuli ja sekoita kypsään jauhelihaan
Mausta aromisuolalla ja mustapippurirouheella
Lisää purkki kipparimakukermaa ja yksi kananmuna
Silppua basilikanlehdet ja ruohosipuli ja lisää täytteeseen
Sekoita täyteaine sekaisin
Kauli rahkavoitaikinasta piirakkavuokan kokoinen pyöreä pohja ja asettele se piirasvuokaan.
Lisää täyteainekset (meillä tuota täyteainesta tuli enemmän kuin tarpeeksi! Eli ylijääneestä voit tehdä lämppäreitä seuraavana päivänä)
Painele kokenlaskija viherpippuri juustokuutioita täytteeseen ja vuole juustohöylällä ohkaisia siivuja Halloumi juustosta päälle.
Korista koko komeus juustoraasteella
Paistele uunissa 175 asteessa n. 45 minuuttia tai kunnes on kypsä.
Paistamisen loppuvaiheessa voit peittää vuokan leivinpaperilla tai foliolla ettei tummu liikaa!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 22 17 Rahkavoitaikina
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti