sussu1981
Raaka-aineet
| 1 | jääsalaatti |
| 1 | lehtisalaatti |
| 250 g | miniluumutomaatti |
| 1 | kurkku |
| 250 g | katkarapu |
| 150 g | salaattijuustokuutio |
| 50 g | parmesanlastu |
| 4 rkl | pinjansiemen |
| Kastike: | |
|---|---|
| 4 rkl | Oliiviöljy |
| 2 rkl | valkoinen balsamico |
| 1 tl | mustapippurirouhe |
| 1 tl | sitruunapippuri |
Jaa resepti
Ohje
Pese salaatti ja revi se sopivankokoisiksi palasiksi, kuivaa lehdet salaattilingossa. Paloittele miniluumutomaatit ja kurkku. Sulata katkaravut kuuman veden alla. Paahda pinjansiemenet kuumalla pannulla. Lisää kaikki ainekset salaatti kulhoon ja sekoita. Sekoita kastikeaineet ja kaada salaatin päälle ja sekoita vielä.
