Raaka-aineet
100 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
1 tl | leivinjauhetta |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
TÄYTE | |
---|---|
5 dl | mustikoita |
0,5 dl | perunajauhoa |
1 dl | sokeria |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri.
Lisää kananmuna hyvin sekoittaen.
Lisää vehnäjauho/leivinjauheseos.
Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
Painele takina paistovuoan pohjalle ja reunoille.
(Taikina riittää pyöreään normaalin piirakkavuokaan)
Sekoita kulhossa mustikat, perunajauho ja sokeri sekaisin ja kaada piirakan päälle.
Paista 200 asteessa 25 min.