Raaka-aineet
400 g | sian paistinlihaa |
300 g | naudan paistinlihaa |
1 | sipuli pilkottuna |
2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
2 | porkkanaa viipaleina |
1 | parsakaali pilkottuna |
1 | kukkakaali pilkottuna |
timjamia | |
suolaa ja jauhettua mustapippuria | |
basilikaa | |
2 | laakerinlehtiä |
persiljaa hienonnettuna | |
voita tai margariinia | |
vettä | |
sulatejuustoa |
Ohje
Kuori ja pilko sipulit.
Pilko sianliha kuutioiksi tai paloiksi.
Ruskista kevyesti voissa lihapalat,pilkotut sipulit,sulatejuustoa ja lisää mausteet.
Lisää pilkotut kasvikset pannulle ja sekoittele kevyesti.
Laita pataan vähän vettä,lihakasvis-seos ja voit laittaa hiukan persiljaa.
Kypsennä uunissa 200 asteessa 2-3 tuntia.
Ripottele lopuksi pinnalle persiljasilppua.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti